Cze

27

Czym należy się kierować serwując wino do obiadu lub kolacji?

Opublikowane przez — Kategoria blog

Planując proszony obiad lub kolację, zazwyczaj zastanawiamy się, jakie trunki będą idealnym dopełnieniem posiłku i często nasz wybór pada na wino.

Jest eleganckie, klasyczne i bardzo lubiane, dlatego warto wiedzieć, czym należy się kierować serwując ten alkohol.

Co pojawi się na stole?

Podstawowa zasada – wina dobieramy w zależności od tego, co planujemy podać naszym gościom. Wino czerwone bardzo dobrze pasuje przede wszystkim do różnego rodzaju potraw przygotowywanych w oparciu o mięso. Wino białe natomiast specjaliści polecają stawiać na stole w towarzystwie między innymi dań rybnych. Jeśli w planach mamy podanie kolacji czy obiadu składającego się z kilku dań, warto być przygotowanym na konieczność zmiany trunku.

Oczywiście, nic nie stoi na przeszkodzie, żeby eksperymentować i łączyć ze sobą całkowicie nowe smaki, jednak na wypadek, gdyby nasi goście preferowali tradycyjne rozwiązania, dobrze jest mieć w zanadrzu wina odpowiednie do konkretnych potraw. Jeśli głowimy się nad wyborem wina i mamy wątpliwości, odwiedzając sklep winiarski o pomoc można poprosić sprzedawców.

Lepiej być przygotowanym na każdą ewentualność

Zasady zasadami, ale nie każdy musi im hołdować, dlatego rozsądnym rozwiązaniem jest przygotowanie się na każdą ewentualność. Co to znaczy? Znając mniej więcej upodobania swoich gości, swój domowy barek można uzupełnić o kilka pozycji, które zazwyczaj pijają, niezależnie od tego, jakie potrawy planujemy podać. Dzięki temu, jeśli nie będą im odpowiadały trunki dostępne na stole, będzie można zaproponować coś z własnych zapasów i wtedy goście sami zdecydują, jakie wino chcą pić do konkretnego dania. Świętując jakąś konkretną okazję: urodziny, rocznicę ślubu itp. można zdecydować się na wina musujące, które są szczególnie popularne w czasie zabaw sylwestrowych.

Wybór wina do kolacji, obiadu lub jakiejkolwiek innej uroczystości jest w głównej mierze zdeterminowany przez menu, jakie gospodarze zaplanowali. Warto mieć to na uwadze, jednocześnie jednak nie zapominając o tym, w jakich trunkach gustują zaproszeni goście.

Brak tagów

ilość wszystkich wyświetleń: 128, dzisiaj: 1

  

Zostaw odpowiedź

Z Bloga

  • Czym należy się kierować serwując wino d...

    przez na 27 czerwca 2017 - 0 Komentarzy

    Planując proszony obiad lub kolację, zazwyczaj zastanawiamy się, jakie trunki będą idealnym dopełnieniem posiłku i często nasz wybór pada na wino. Jest eleganc...

  • Pomysły na efektowne wyjście z kościoła ...

    przez na 16 marca 2017 - 0 Komentarzy

    To jeden z ważniejszych momentów podczas ślubu. Oficjalne wyjście Pary Młodej z kościoła lub Urzędu Stanu Cywilnego powinno mieć piękną, wyjątkową oprawę. Rzuca...

  • Przygotowania do ślubu

    Przygotowania do ślubu

    przez na 12 stycznia 2017 - 0 Komentarzy

    Stało się – mężczyzna postanowił oświadczyć się swojej wybrance, to natomiast przyjęła pierścionek. Następnym krokiem będzie rozpoczęcia przygotowania do ślubu ...

  • Kredyt czy wynajem?

    przez na 19 grudnia 2016 - 0 Komentarzy

    Kupić mieszkanie na kredyt, czy zdecydować się na wynajem? To dylemat, przed którym staje prawie każda młoda para w Polsce. Deweloperzy bardzo często kusza hasł...

  • Auto do ślubu Rybnik

    przez na 25 października 2016 - 0 Komentarzy

    Za chwilę ślub? Już najwyższy czas zdecydować się na pojazd ślubny! Problem z pewnością rozwiąże wypożyczalnia , której specjalnością są samochody do ślubu w Ry...

Raklama

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player